تطوان تستعد لافتتاح مسالخها الجماعية الجديدة

وهي جزء من قطب الصناعات الغذائية ، وتقع على أطراف المنطقة على المحور المؤدي إلى شفشاون

من المتوقع أن تحل المسالخ الجديدة محل الهيكل البلدي الحالي ، الذي لم تعد مساحته ومعداته قادرة على مواكبة الديناميكيات الديموغرافية التي تشهدها المدينة.

En concertation avec les professionnels, les préparatifs pour l’entrée en service des nouveaux abattoirs municipaux de Tétouan vont bon train, permettant ainsi de contribuer à l’organisation et à la restructuration de l’abattage pour être à la hauteur des attentes de la province في المجمل. وهذا ما ظهر من لقاء عقد مؤخرا برئاسة مصطفى بن ناجي نائب رئيس البلدية مع مديري هذا المشروع والجهات الفاعلة في هذا القطاع لمناقشة سير هذه الاستعدادات والاجراءات المتخذة من أجل ذلك. تسهيل نقل الأنشطة إلى هذا الهيكل البلدي ، الواقع في الضواحي ، بشكل أكثر دقة على المحور المؤدي إلى مدينة شفشاون المجاورة. ركزت النقاشات على وضع المهنيين وظروف ممارسة مهنتهم ، وفتح مسالخ جديدة سيساعد على تقليل الضغط وتلبية احتياجات السكان التي كانت تتزايد باستمرار على مدى العقود الماضية.

مكرسة لتطوير قطاع الغذاء

باستثمارات إجمالية تزيد على 60 مليون درهم ، يعد هذا المشروع الجديد أحد الهياكل البلدية الرئيسية لقطب الصناعات الغذائية الواقع عند مدخل المدينة. مكرس لتطوير قطاع الغذاء في المحافظة ، يعمل هذا المركز الزراعي الغذائي في إطار برنامج التنمية الاقتصادية والحضرية المتكاملة لتطوان. من المتوقع أن تحل المسالخ الجديدة محل الهيكل البلدي الحالي ، الذي لم تعد مساحته ومعداته قادرة على مواكبة الديناميكيات الديموغرافية التي تشهدها المدينة. إنها أكثر اتساعًا ومجهزة جيدًا مع الاحترام الصارم للبيئة ، مما يجعل من الممكن ، مثل الهياكل الأخرى لمركز الغذاء الجديد ، توليد موارد مالية إضافية تهدف إلى المساعدة في بث حياة جديدة في المناطق الحضرية.

تزويد المدينة بالعديد من مناطق الذبح

مستوحاة من التجارب الناجحة ، لا سيما في المغرب والخارج ، توفر هذه المسالخ الجديدة لقطاع الذبح في تطوان العديد من مناطق الذبح وفقًا للمعايير الدولية المعمول بها. ستعمل هذه المساحات ، مثل تلك المخصصة لتخزين اللحوم ، مع الاحترام الصارم للبيئة. يشمل هذا المشروع الجديد أيضًا غرف التبريد والخدمات الإدارية والتحكم وإدارة جميع مباني المسالخ الجديدة.
وتجدر الإشارة إلى أن مركز الأغذية الزراعية في تطوان يضم أيضًا سوق بيع الفواكه والخضروات بالجملة ، والذي من المقرر أن يفتح أبوابه بعد دخول المسالخ الجديدة في المدينة إلى الخدمة. ويضم سوق الجملة الجديد ، بالإضافة إلى صالات بيع الفاكهة والخضروات ، سوق الفلاح (سوق المزارعين) ، ومساحات مخصصة لتخزين وإدارة الصناديق الفارغة والتعبئة والتغليف الأخرى ، فضلًا عن مراقبة الخدمات والمكاتب الإدارية.